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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乡村种植蔬菜信息的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乡村种植蔬菜信息的解答,让我们一起看看吧。
芒种后,在农村还有哪些蔬菜可以种植?
眼看着都要芒种了,我们这今年的雨还比较多一点,这两天时不时的就会下上一场雨,今天放晴以后,虽然太阳晒在人身上***辣的疼着,但是坐在房间里开着窗户却又一丝丝寒意,翻一下日历,今天都芒种了。
刚在门口看到邻居们都在各忙各的,有的在拿着扫帚在扫门口为收麦子做准备,有的开着蹦蹦车拉着水罐大药机子去地里为桃树喷药了,还有个嫂子不慌不忙的拿着几包菜***准备在地里种菜了,我当时很纳闷。
我们这的人基本都在4月的时候种菜呢,很少有人这个季节即将大热天的时候在种蔬菜,嫂子说她前段时间一直在外面打工,这两天屋里老人病了,所以辞职回家照顾了,趁着昨天的这一场雨刚好种一些菜。
我看了一眼她手里的菜***,还真不少,有菠菜***,葱苗子,韭菜根和小小的黄瓜秧苗子,看到黄瓜秧我多问了嫂子一句,因为我们这里卖黄瓜苗的季节都在4月份,这个时候大集上都没有卖的了。
她说夏天多吃黄瓜好,既能当菜又能生吃,没有还真不行,就自己拿***在家催了一点芽自个培育了一点苗子,隔壁邻居嫂子听了嘴里喊着:“没赶上种黄瓜就不种了么,咱这条街家家都种着呢,想吃就来摘,谁家的也都吃不完,你说你费这劲干啥!”
所以我想芒种这个时候,嫂子手里的菠菜,黄瓜,葱苗和韭菜根估计都能种,同时还能一起种下去的还有绿颜色的蔬菜,种下去一个月都能***收,等到7月份天热了估计就没法再种了。
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这是小时侯老师教的二十四节气歌,还记忆犹新。不知不觉又到芒种节了,我们广东有句话:芒种节食唔切。可见这个时节物产很丰富,因为此时天气渐何炎热,白天时间长光照足雨水够,很适合作物生长,因此有大量瓜果蔬菜产出,价低量大。在广东这个时节,除了西洋菜、茼蒿、豌豆、芹菜等少数较喜寒蔬菜须在年未种植外,大部分蔬菜都只丁种植,只要有地就有菜吃。只是我们这里所有田地都租出去了,想要种菜只能在一些路边或水坑边开荒二三个平方来种,多数人都买菜吃,很多人连菜都不会种了,有时觉得种一些菜自给自足也是一种悠闲自得的生活!
今天是2019年6月6日(农历五月初四),是24节气之一芒种。
村里老人有句谚语“不到芒种人不忙,不到夏至不了秧”,说的大概意思就是芒种到了,麦子黄了,要赶快收麦,整田,插秧,农民正式进入大农忙的季节,一直忙到夏至才能把田里的秧苗插好。
尽管我家在谷雨时,已经种植好了一些蔬菜,但是在芒种后,还是要再种一茬蔬菜,我们这里叫:种晚菜。
农村人很少到街上买蔬菜吃的,差不多都是靠自家菜园,自给自足。种完一茬,再接着种第二茬,这样才能保证后续始终有新鲜的蔬菜吃。
芒种后,农村菜园里还可以种些什么蔬菜呢?我来为大家盘点一下。
1.黄瓜,甜瓜(香瓜)。在夏天,农村人的饭桌上,总是少不了黄瓜的,不管是凉拌黄瓜,还是黄瓜炒肉片(鸡蛋),全家老少都喜欢吃。
谷雨时种的黄瓜,在芒种前都可以吃了,吃到夏至时就没有了。这时再种一茬晚黄瓜,可以一直吃到10月份。
2.四季豆,辣椒。都是些家常必备菜,到底有什么营养价值和功效,我也不知道,我也不乱说,我只知道它是我小时候吃着长大的蔬菜。芒种后再种一茬晚四季豆和辣椒,目的都是一样的,都是为了不用再额外的花钱买菜吃。
3.芒种后再种一茬我喜欢吃的红苋菜。相比较青苋菜,我还是更爱红苋菜。种苋菜最方便,在菜园里整一块儿地,均匀的撒上***,再用猪粪薄薄的覆盖一下,浇上水,十天半个月后就可以发芽了。
芒种后,可以种植的蔬菜还有很多,这还是要根据大家所处的地理环境,气候温度,个人口味习惯喜好,来合理种植。
我们这里就有不适合芒种后种的蔬菜,比如丝瓜,苦瓜,茄子等。这些蔬菜如果在芒种过后再种,由于气候的原因,几乎是收获不到的。
芒种后再种植蔬菜,还有一个好处:此时温度高,雨水充沛,撒下的蔬菜***很容易生根发芽,长势也比较旺盛。
有图有真相,看一下我家菜园里在芒种时刚种植的蔬菜。
“清明前后种瓜点豆”这是父辈们传下来的俗语,可是过了芒种之后,还有哪些蔬菜可以在农村种植呢?对他们了解最深彻的莫过于一直在田间耕种的父辈们,他们对季节气候有的,比种植专家还要经验丰富。但是,由于各地的气候不同,所以种植的种类也不会一样。
一、各地芒种种什么
山西在芒种时期是种植谷物的最佳时间,可以种植的食材包括大豆、大米、黄豆之类。
二、芒种蔬菜种植的四要点
及时清沟排水如遇连续下雨天气,应想方设法排除田间积水。加强田间管理雨止后,应抓紧时间进行田间管理,如清沟松土、降低土壤湿度,及时追肥,弥补流失的土壤养分,及时摘除残枝病叶。加强蔬菜病害的防治由于多雨季节空气湿度大,叶菜类软腐病,瓜类疫病,豆类根腐病,茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等许多病害容易发生,应抢晴天选择针对***剂及时防治,减少各类病害的发生。虽然芒种之后种植的品种比较少啦,但是只要有一颗像父辈们细心观察还是有的,并且,芒种之后的蔬菜更加需要照顾和管理。
芒种过后就是夏至,节气告诉人们已进入盛夏时节。
时常听到身边的父老乡亲们说道头伏萝卜,中伏菜,末伏了种菠菜。
所以说,芒种过后 ,在我们甘肃地区,开始耕种一些冬季蔬菜。
一,头伏耕种白萝卜
夏天的六个节气就是:立夏,小满,芒种,夏至,大暑,小暑六个节气。夏至节气过后,进入夏天最热的时间段,那就是三伏天。俗话说:冬练三九,夏练三伏。小暑不算热,大暑在伏天。
所以说,一年最热莫过于三伏天。
曾经记得到了夏天最热的时候,家里的大人,牢牢的抓住节气,忙里抽空,必须给自家的自留地里种一些白萝卜或胡萝卜,到了深秋季节长大以后,挖出来放在地窖里,贮存防冻,从冬天吃到第二年春夏之交。
小时候耕种萝卜一般都是套种在土豆地里,或者是玉米地里。播种主要以点种为主。
胡萝卜小面积播种,挑选一小块地,进行撒种,不易太稠密。不然,长不出又长又圆又大质量好的胡萝卜。
不管是白萝卜还是胡萝卜,如果大面积种植,一般以行距播种为主。
二,中伏种大***
小时候,到了冬天,家里能够吃到的蔬菜,只有土豆,大***,或者包包菜等 。根本不知道什么反季节蔬菜。
冬天的***,都是过年最好的蔬菜 。小时候,我们小村庄的人们俗称***:河阳菜。(谐音,准确的名字有待考证)哪个好吃的味道,今天再也品尝不到。
小块地播种***,尽量撒籽稀疏一些,不然长出来,太稠密,需要大量梳掉一些小菜苗,***每棵之间的距离一定要保持在10公分左右,这样才能长出一棵大***。
如果大面积种植***主要以行距播种为主。
三,末伏种菠菜
菠菜,是一些偏远山区,冬天饭桌上的一点绿色 ,给贫困的山乡人来到来了绿色的希望。
为什么这样说呢?因为 ,小时候,到了冬天,很难看见绿色的蔬菜,唯一有的就是菠菜。
大冬天,妈妈做一锅***/豆腐/萝卜/粉条/胡萝卜的烩菜,最后加一些菠菜,锦上添花,色香味俱全。
菠菜耕种时,把籽撒在提前平整好的地里,用犁耙来回犁一下,再压平整就好。
菠菜播种时,需要地面稍微湿润为宜。
以上的总结,就是我们甘肃地区一些偏远农村,芒种过后所种的几个品种的蔬菜。
至于其他地区的,我没有见过,这里便瞎编乱造。
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清影说农图文原创/于2019年6月10日傍晚
到此,以上就是小编对于乡村种植蔬菜信息的问题就介绍到这了,希望介绍关于乡村种植蔬菜信息的1点解答对大家有用。