大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乡村种植蔬菜信息的问题，于是小编就整理了1个相关介绍乡村种植蔬菜信息的解答，让我们一起看看吧。
芒种后，在农村还有哪些蔬菜可以种植？
眼看着都要芒种了，我们这今年的雨还比较多一点，这两天时不时的就会下上一场雨，今天放晴以后，虽然太阳晒在人身上***辣的疼着，但是坐在房间里开着窗户却又一丝丝寒意，翻一下日历，今天都芒种了。
刚在门口看到邻居们都在各忙各的，有的在拿着扫帚在扫门口为收麦子做准备，有的开着蹦蹦车拉着水罐大药机子去地里为桃树喷药了，还有个嫂子不慌不忙的拿着几包菜***准备在地里种菜了，我当时很纳闷。
我们这的人基本都在4月的时候种菜呢，很少有人这个季节即将大热天的时候在种蔬菜，嫂子说她前段时间一直在外面打工，这两天屋里老人病了，所以辞职回家照顾了，趁着昨天的这一场雨刚好种一些菜。
我看了一眼她手里的菜***，还真不少，有菠菜***，葱苗子，韭菜根和小小的黄瓜秧苗子，看到黄瓜秧我多问了嫂子一句，因为我们这里卖黄瓜苗的季节都在4月份，这个时候大集上都没有卖的了。
她说夏天多吃黄瓜好，既能当菜又能生吃，没有还真不行，就自己拿***在家催了一点芽自个培育了一点苗子，隔壁邻居嫂子听了嘴里喊着：“没赶上种黄瓜就不种了么，咱这条街家家都种着呢，想吃就来摘，谁家的也都吃不完，你说你费这劲干啥！”
所以我想芒种这个时候，嫂子手里的菠菜，黄瓜，葱苗和韭菜根估计都能种，同时还能一起种下去的还有绿颜色的蔬菜，种下去一个月都能***收，等到7月份天热了估计就没法再种了。
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是小时侯老师教的二十四节气歌，还记忆犹新。不知不觉又到芒种节了，我们广东有句话：芒种节食唔切。可见这个时节物产很丰富，因为此时天气渐何炎热，白天时间长光照足雨水够，很适合作物生长，因此有大量瓜果蔬菜产出，价低量大。在广东这个时节，除了西洋菜、茼蒿、豌豆、芹菜等少数较喜寒蔬菜须在年未种植外，大部分蔬菜都只丁种植，只要有地就有菜吃。只是我们这里所有田地都租出去了，想要种菜只能在一些路边或水坑边开荒二三个平方来种，多数人都买菜吃，很多人连菜都不会种了，有时觉得种一些菜自给自足也是一种悠闲自得的生活！
今天是2019年6月6日（农历五月初四），是24节气之一芒种。
村里老人有句谚语“不到芒种人不忙，不到夏至不了秧”，说的大概意思就是芒种到了，麦子黄了，要赶快收麦，整田，插秧，农民正式进入大农忙的季节，一直忙到夏至才能把田里的秧苗插好。
尽管我家在谷雨时，已经种植好了一些蔬菜，但是在芒种后，还是要再种一茬蔬菜，我们这里叫：种晚菜。
农村人很少到街上买蔬菜吃的，差不多都是靠自家菜园，自给自足。种完一茬，再接着种第二茬，这样才能保证后续始终有新鲜的蔬菜吃。
芒种后，农村菜园里还可以种些什么蔬菜呢？我来为大家盘点一下。
1.黄瓜，甜瓜（香瓜）。在夏天，农村人的饭桌上，总是少不了黄瓜的，不管是凉拌黄瓜，还是黄瓜炒肉片（鸡蛋），全家老少都喜欢吃。
谷雨时种的黄瓜，在芒种前都可以吃了，吃到夏至时就没有了。这时再种一茬晚黄瓜，可以一直吃到10月份。
2.四季豆，辣椒。都是些家常必备菜，到底有什么营养价值和功效，我也不知道，我也不乱说，我只知道它是我小时候吃着长大的蔬菜。芒种后再种一茬晚四季豆和辣椒，目的都是一样的，都是为了不用再额外的花钱买菜吃。
3.芒种后再种一茬我喜欢吃的红苋菜。相比较青苋菜，我还是更爱红苋菜。种苋菜最方便，在菜园里整一块儿地，均匀的撒上***，再用猪粪薄薄的覆盖一下，浇上水，十天半个月后就可以发芽了。
芒种后，可以种植的蔬菜还有很多，这还是要根据大家所处的地理环境，气候温度，个人口味习惯喜好，来合理种植。
我们这里就有不适合芒种后种的蔬菜，比如丝瓜，苦瓜，茄子等。这些蔬菜如果在芒种过后再种，由于气候的原因，几乎是收获不到的。
芒种后再种植蔬菜，还有一个好处：此时温度高，雨水充沛，撒下的蔬菜***很容易生根发芽，长势也比较旺盛。
有图有真相，看一下我家菜园里在芒种时刚种植的蔬菜。
“清明前后种瓜点豆”这是父辈们传下来的俗语，可是过了芒种之后，还有哪些蔬菜可以在农村种植呢？对他们了解最深彻的莫过于一直在田间耕种的父辈们，他们对季节气候有的，比种植专家还要经验丰富。但是，由于各地的气候不同，所以种植的种类也不会一样。
一、各地芒种种什么
山西在芒种时期是种植谷物的最佳时间，可以种植的食材包括大豆、大米、黄豆之类。
二、芒种蔬菜种植的四要点
及时清沟排水如遇连续下雨天气，应想方设法排除田间积水。加强田间管理雨止后，应抓紧时间进行田间管理，如清沟松土、降低土壤湿度，及时追肥，弥补流失的土壤养分，及时摘除残枝病叶。加强蔬菜病害的防治由于多雨季节空气湿度大，叶菜类软腐病，瓜类疫病，豆类根腐病，茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等许多病害容易发生，应抢晴天选择针对***剂及时防治，减少各类病害的发生。
虽然芒种之后种植的品种比较少啦，但是只要有一颗像父辈们细心观察还是有的，并且，芒种之后的蔬菜更加需要照顾和管理。
芒种过后就是夏至，节气告诉人们已进入盛夏时节。
时常听到身边的父老乡亲们说道头伏萝卜，中伏菜，末伏了种菠菜。
所以说，芒种过后 ，在我们甘肃地区，开始耕种一些冬季蔬菜。
一，头伏耕种白萝卜
夏天的六个节气就是：立夏，小满，芒种，夏至，大暑，小暑六个节气。夏至节气过后，进入夏天最热的时间段，那就是三伏天。俗话说：冬练三九，夏练三伏。小暑不算热，大暑在伏天。
所以说，一年最热莫过于三伏天。
曾经记得到了夏天最热的时候，家里的大人，牢牢的抓住节气，忙里抽空，必须给自家的自留地里种一些白萝卜或胡萝卜，到了深秋季节长大以后，挖出来放在地窖里，贮存防冻，从冬天吃到第二年春夏之交。
小时候耕种萝卜一般都是套种在土豆地里，或者是玉米地里。播种主要以点种为主。
胡萝卜小面积播种，挑选一小块地，进行撒种，不易太稠密。不然，长不出又长又圆又大质量好的胡萝卜。
不管是白萝卜还是胡萝卜，如果大面积种植，一般以行距播种为主。
二，中伏种大***
小时候，到了冬天，家里能够吃到的蔬菜，只有土豆，大***，或者包包菜等 。根本不知道什么反季节蔬菜。
冬天的***，都是过年最好的蔬菜 。小时候，我们小村庄的人们俗称***：河阳菜。（谐音，准确的名字有待考证）哪个好吃的味道，今天再也品尝不到。
小块地播种***，尽量撒籽稀疏一些，不然长出来，太稠密，需要大量梳掉一些小菜苗，***每棵之间的距离一定要保持在10公分左右，这样才能长出一棵大***。
如果大面积种植***主要以行距播种为主。
三，末伏种菠菜
菠菜，是一些偏远山区，冬天饭桌上的一点绿色 ，给贫困的山乡人来到来了绿色的希望。
为什么这样说呢？因为 ，小时候，到了冬天，很难看见绿色的蔬菜，唯一有的就是菠菜。
大冬天，妈妈做一锅***/豆腐/萝卜/粉条/胡萝卜的烩菜，最后加一些菠菜，锦上添花，色香味俱全。
菠菜耕种时，把籽撒在提前平整好的地里，用犁耙来回犁一下，再压平整就好。
菠菜播种时，需要地面稍微湿润为宜。
以上的总结，就是我们甘肃地区一些偏远农村，芒种过后所种的几个品种的蔬菜。
至于其他地区的，我没有见过，这里便瞎编乱造。
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清影说农图文原创/于2019年6月10日傍晚
到此，以上就是小编对于乡村种植蔬菜信息的问题就介绍到这了，希望介绍关于乡村种植蔬菜信息的1点解答对大家有用。
