大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旱藕种植信息的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旱藕种植信息的解答，让我们一起看看吧。
旱藕养殖？
1、选地整地
旱地种植莲藕建议选在水源丰富、水质良好的、土层深厚的地块。其次就是种植的排水和浇灌条件良好，土壤肥力要较为充足。而在整地时，也要将种植地整平整，并且保证不漏水、不漏肥，同时要做好排水口和入水口。
2、莲藕选择
选择莲藕作为莲子藕是很重要的一环，一般来说，全藕加次藕作为莲子藕。这种莲藕有利于新植株的生长，同时对莲藕的产量和品质有一定的保证。但这样播种的话，一亩的用量较大，每亩藕的需求量约为4500斤。最后，按2厘米的行距进行种植即可。
3、播种方法
一般谷雨前后播种为。宜栽藕的方向要交互排列，一株向南，一株向北，藕池四周的藕头，一律朝向池内，有利于后期藕鞭的均匀分布。放水3厘米～5厘米，然后将种藕藕头朝下倾斜埋入泥中，种藕的把微露水面，播后灌水。
4、田间管理
（1）水位调节：在排藕后10余天内，保持浅水位以提高池温，促使发芽。出现浮叶后，保持水位在25厘米左右。
（2）植株调整：定植后一个月左右，摘去浮叶，减少养分消耗，使阳光透入水中提高地温；摘花时一般将花梗曲折，不可折断，以免雨水侵入引起腐烂。
（3）追肥：除了底肥之外，莲藕出叶以后，也要多补充粪肥，一般叶片达到6片以上，就要一亩补充2吨腐熟粪肥了，最好是在晴天添加。
5、***收
一般莲藕在立秋前后可以开始进行挖藕，在挖藕前15天不再加水，***收期至第二年清明。根据市场行情，分批***收，效益更好。
旱藕的养殖方法如下
旱藕喜温暖，不耐干旱、水淹。
选土层深厚、排灌自如的田块，每亩施入3000公斤猪羊肥、50公斤复合肥后深耕细耙，也可耕耙后开浅沟，条施底肥并覆土。
旱藕引种宜在10月至11月底（也可次年春引种，但种源奇缺），栽种宜在惊蛰至清明之间，以春分至清明为佳，种时可一垄一行也可一垄两行。
行距为70-90厘米，株距为50厘米左右。栽种时打穴，将球形块根放入穴内，覆土踩实，行间覆土成垄，种植深度3-5厘米。
也可育苗移栽，3月下旬开始育苗，苗龄35天左右，晴暖天气小拱棚覆膜保温保湿培育，具3-5片叶的幼苗即可移栽，每亩栽1500-2000株。
旱藕喜潮湿，田间应保持干干湿湿，湿度65%左右，但忌积水成涝。
球茎膨大期应结合浇水于四蔸交叉点处打穴施肥，每亩追施50公斤复合肥、15公斤尿素，并培土护蔸。
旱藕的收获时间在霜降至小雪之间，但为了延长供应期也可提前在9月底供应菜市，贮藏则以地上茎叶枯死、充分老熟时挖取，并在原地上晒1-2天（夜间有冻要收回），贮藏时摆放一层旱藕后撒放一层疏松细泥土，最上面一层要盖一些干燥的新鲜稻草，最后再用细土盖封。
数量少时，可用麻袋装起存放。
旱藕哪里种植最多？
这两年，广西都安县大力发展“旱藕”的种植，形成了旱藕粉丝产供销“***”服务链，更将产品远销至东南亚地区，年总产值突破亿元。
“旱藕”不是藕
“旱藕”其实不是莲藕，它又名芭蕉芋，学名叫做“食用美人蕉”。由于它的块茎富含支链淀粉，是粉丝的绝佳原料，因而得到广泛种植。
除了富含淀粉之外，旱藕还含有粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸，其中的铁元素对防老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有好处，并有防结肠癌，帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补营养等功能。
当然，旱藕不仅仅能够在食品领域有所利用，还能够作为观赏植物和饲料作物栽培。它的生命力极强，适应性较广，而且栽培一般不需使用农药，是真正的绿色保健食品。
在旱藕的种植过程中，植株生长的好坏与种块的发芽率、肥料的科学与否有着重要的关系。
目前，一般***用直接播种的方式，这种方式虽然省时省力，但是无法保证旱藕种块的发芽率，一旦种块发芽不足，即使补种，也严重影响了旱藕的种植周期及亩产量。
与此同时，人们施肥时仅仅根据其它农作物的种植经验来确定施肥的种类，致使土壤中部分营养元素缺乏，不能适应旱藕的生长需要，从而导致旱藕根块淀粉含量低，微量元素缺乏等症状。因此，如何提高旱藕的亩产量、淀粉含量和微量元素含量，成为了我们急需解决的问题。
芭蕉芋淀粉
芭蕉芋淀粉是芭蕉芋加工的主要产品之一，芭蕉芋淀粉颗粒粒径大、糊化温度低、糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。
芭蕉芋淀粉主要以手工作坊式生产为主。其实，芭蕉芋的淀粉含量高，蛋白质、脂肪、灰分等杂质少，淀粉颗粒又大，是易用机制法生产淀粉的原料。
芭蕉芋淀粉工业化生产工艺流程 ：芭蕉芋－水力输送－清洗输送－二级清洗－清洗去石提升－芭蕉芋用型网挤压型制粉机－除砂－浓缩精制－真空脱水－气流干燥－成品包装
到此，以上就是小编对于旱藕种植信息的问题就介绍到这了，希望介绍关于旱藕种植信息的2点解答对大家有用。
